gourmande au regime

Trouvée dans un magazine anglais ,cette reçette pourrait vous plaire .Elle est simple à réaliser et prête rapidement . Ingrédients : 125 g de beurre mou (ou margarine) 200 g de sucre 1 gros oeuf battu 350 g de farine 50 g de poudre de cacao 1 -1/4 cuillère...

Je vous propose un dessert moelleux horriblement bon. Une fois de plus je l'ai allégé en sucre et en beurre . J'ai préparé un coulis de fruits cet été et congelé dans de petits moules ,mini-cannelés.Ils me serviront pour les coeurs des gâteaux et je les...

Cette reçette était au départ un moelleux aux marrons mais je l'ai allégée à ma façon et je ne le regrette pas Ingrédients : 150 g de crème de marron ou de chataigne 50 g de marrons au naturel brisés 50 g de beurre 2 oeufs 30 g de farine Battre les 2...

Hier ,pas le temps de faire de la grande popote mais envie de faire bien. C'était dimanche. Pour les flemmardes le congélateur c'est l'idéal . J'ai décongelé des steaks marinés ,des brocolis et j'avais fait à l'avance de la polenta. Le truc c'est de suivre...

Le jardin a pris ses quartiers d'automne mais je n'ai pu me résigner à jeter les tomates vertes qui pendouillaient encore.Il n'y en avait que 600 grammes et j'ai décidé d'en faire de la confiture. J'ai coupé en petits dés et fait cuire avec 150 g de sucre...

Dans "mes recettes" ou "gourmande au régime" ,je vous avais parlé de l'agar agar cette poudre d'algue aide parfaite pour la cuisine et les gourmandes qui ne veulent pas se priver d'un dessert. Comme il fait chaud à nouveau et que c'est la saison des cerises...

Il y a 5 mois j'ai poussé la porte des wet-wet ne sachant plus par quel bout commencer pour perdre les 12 kg installés partout. Le bilan/ 14 kg de perdus ,3 tailles de vêtement ,la pêche ,une silhouette de jeune fille ,une bien meilleure santé . Je ne...

Encore un WE de passé avec des situations de danger pour moi . Un petit restau chez Pum samedi midi.J'y prends toujours la même chose donc je sais ce que je mange. L'après midi le Chat est parti faire son tour en moto et m'appelle de la base de kayak...

Pour la première fois je participe à un SAL chez Hélène et j'ai aussitôt brodé la partie en fil jaune annonçée.J'en ai profité pour tenter un cannelé d'agar aux myrtilles et mandarine.Je n'ai qu'une chose à dire: délicieux!

Juste pour répondre à vos questions . L'agar agar est une algue rouge qui séchée et réduite en poudre ,va devenir votre alliée minceur et culinaire .Elle va remplacer la gélatine alimentaire. Avantage certain : on ne la rate pas car elle est très facile...