Cuisine des flemmardes-cannelés de polenta
Hier ,pas le temps de faire de la grande popote mais envie de faire bien.
C'était dimanche.
Pour les flemmardes le congélateur c'est l'idéal .
J'ai décongelé des steaks marinés ,des brocolis et j'avais fait à l'avance de la polenta.
Le truc c'est de suivre le mode d'emploi sur le paquet .J'utilise des moules à cannelés souples.
Je verse la moitié de polenta dans la forme et pose 3-4 raisins secs blond dessus.Je complète avec la polenta et je laisse refroidir.
C'est très vite réchauffé au micro onde .Comme j'en fais toujours une douzaine ,je congèle le reste à plat et une fois que c'est fait je les mets en sachet.Il suffit de prélever ce dont on a besoin .
Le temps de griller les steak et le tour est joué.
Je vous montrerai les fondants que j'ai fait pour le dessert.

Cette semaine je vous prépére la fiche du bonnet .
Je pense faire un KAL ou TE (Ttricotons Ensemble ,lol ) pour refaire le doudou qui a tant plu et qui rappelle tant de souvenir à nombre d'entre vous.Il me faudra juste trouver de la laine ce qui n'est pas simple pour moi.
Je suis sortie avec mes skis dans la grisaille et j'ai fait un grand tour les dents de devant gelées à force de sourire.Quelle joie .Au retour le Chat est venu à ma rencontre comme un bon gros toutou dans la neige.Il avait préféré regarder les courses de slalom à la télé.Il avait surtout eyu peiur de ma volonté d'aller tracer dans la neige fraiche ce qui est ,je l'avoue ,épuisant .
Mais non ,j'avais suivi les traces du chasse-neige puis d'un 4/4 ,le tout bien dalé et glissant...lol
Ce matin je ne sais pas trop comment faire.Ranger le fout...llis ,repasser ,ranger les décos de Noël qui traînent sur le lit d'amis ,aspirer ,commencer à étudier le cartonnage de la boîte à couture pour vous faire un tuto ?
Dehors il fait un temps superbe et une chose est sûre :cet aprs midi je chausse mes skis et sors dans l'éblouissement glaçé qui me fait signe .Mais ce sera avec caleçon long car il fait encore -10° .
Le bonnet applatira un peu mes cheveux car depuis le reveil j'ai ta tête de quelqu'un qui a mis les doigts dans la prise ...
Bon là je vais manger ma tartine et réfléchir au déroulement de la journée .
C'était dimanche.
Pour les flemmardes le congélateur c'est l'idéal .
J'ai décongelé des steaks marinés ,des brocolis et j'avais fait à l'avance de la polenta.
Le truc c'est de suivre le mode d'emploi sur le paquet .J'utilise des moules à cannelés souples.
Je verse la moitié de polenta dans la forme et pose 3-4 raisins secs blond dessus.Je complète avec la polenta et je laisse refroidir.
C'est très vite réchauffé au micro onde .Comme j'en fais toujours une douzaine ,je congèle le reste à plat et une fois que c'est fait je les mets en sachet.Il suffit de prélever ce dont on a besoin .
Le temps de griller les steak et le tour est joué.
Je vous montrerai les fondants que j'ai fait pour le dessert.
Cette semaine je vous prépére la fiche du bonnet .
Je pense faire un KAL ou TE (Ttricotons Ensemble ,lol ) pour refaire le doudou qui a tant plu et qui rappelle tant de souvenir à nombre d'entre vous.Il me faudra juste trouver de la laine ce qui n'est pas simple pour moi.
Je suis sortie avec mes skis dans la grisaille et j'ai fait un grand tour les dents de devant gelées à force de sourire.Quelle joie .Au retour le Chat est venu à ma rencontre comme un bon gros toutou dans la neige.Il avait préféré regarder les courses de slalom à la télé.Il avait surtout eyu peiur de ma volonté d'aller tracer dans la neige fraiche ce qui est ,je l'avoue ,épuisant .
Mais non ,j'avais suivi les traces du chasse-neige puis d'un 4/4 ,le tout bien dalé et glissant...lol
Ce matin je ne sais pas trop comment faire.Ranger le fout...llis ,repasser ,ranger les décos de Noël qui traînent sur le lit d'amis ,aspirer ,commencer à étudier le cartonnage de la boîte à couture pour vous faire un tuto ?
Dehors il fait un temps superbe et une chose est sûre :cet aprs midi je chausse mes skis et sors dans l'éblouissement glaçé qui me fait signe .Mais ce sera avec caleçon long car il fait encore -10° .
Le bonnet applatira un peu mes cheveux car depuis le reveil j'ai ta tête de quelqu'un qui a mis les doigts dans la prise ...
Bon là je vais manger ma tartine et réfléchir au déroulement de la journée .